Bière artisanale – Eureka! Billets pour le dîner à la bière Las Vegas CraftHaus, lun. 2 déc. 2019 à 19h00 – Malt

Eureka! est défini comme exprimant le plaisir de trouver, de découvrir ou de résoudre quelque chose. Ceux qui apprécient vraiment la bonne bouffe, la bière artisanale et les spiritueux en petites quantités découvrent une meilleure expérience de restaurant et Eurêka! l'a élevé à une forme d'art.

Rejoignez-nous pour un dîner de collaBREWation avec CraftHaus!

Premier cours

Choux de Bruxelles glacés croustillants – glaçage orange chili / chimichurri / amandes

* Jumelé avec: Silver State Blonde Ale *

Deuxième cours

Salade de fraises – poulet grillé / roquette / chou frisé / concombres / betteraves rôties / canneberges séchées / noix de Grenoble / feta / oignons rouges marinés / glaçage balsamique / vinaigrette à la menthe / citron

* Jumelé avec: Toute la Bouilloire Bois Boysenberry Aigre *

Troisième cours

Bison Burger Slider – confiture de jalapeño infusée au bacon / poivrons tricolores à la braise / oignons rouges grillés / mozzarella fumée

* Jumelé avec: Sleeping Forrest IPA *

Quatrième cours

Bourbon Barrel Cake – glace aux pacanes / caramel au bourbon / gousse de vanille

* Jumelé avec: CraftHaus Brewery & Eureka! CollaBREWation Barrel Age Lowlands Clan Scotch Ale vieilli dans un seul fût de Buffalo Trace *

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