Bière artisanale – Bière contre le dîner du maître brasseur de vin 2019 Billets, mer. 27 nov. 2019 à 18h00 – Bière brune

Cicerone vs Sommelier | Le gagnant est à vous! Il est temps pour notre bière annuelle vs. Wine Brewmaster's Dinner où les experts, Rob Swiderski et Jordan Sudermann, sont mis au défi de trouver l’accord parfait pour un délicieux dîner à quatre plats. Les invités auront l’occasion unique de voter sur leur couple préféré tout en dégustant un menu personnalisé, préparé à la main par notre chef exécutif Cory Welsch.

Chaque billet comprend: Bière de bienvenue et Amuse Bouche, dîner de quatre plats avec vins et bières, taxes et pourboires.

En savoir plus sur nos experts: Rob Swiderski, de CRAFT, est un type ordinaire; il est marié, a trois garçons énergiques et aime la bière. La prise, contrairement à beaucoup de papas épris de bière, Rob arrive à boire de la bière pour gagner sa vie. Rob est l'un des premiers membres fondateurs du marché de la bière CRAFT à Calgary, en Alberta. Il partage avec ses partenaires commerciaux une vision qui consiste à apporter à la population des aliments fabriqués à la main et de la bière locale fraîche de source locale. Il détient actuellement les titres de Certified Cicerone et de Certified Beer Judge, mais il nourrit sans cesse sa soif de connaissances dans le paysage en constante évolution de l'industrie brassicole.

Jordan Sudermann, notre sommelier invité de Mark Anothony Wine & Spirits, a déménagé à Calgary il y a 3 ans après avoir vécu dans l'est du Canada et a rapidement appris que "l'Ouest est le meilleur" Alors qu'à l'université, Jordan travaillait toujours dans des restaurants incertains de ce qu'elle voulait faire. après l'école. Elle réalisa rapidement que la réponse était juste devant elle et qu'elle avait une loi pour vendre de l'alcool et une curiosité pour continuer à poursuivre ses études dans le vin, la bière et les spiritueux. Six ans plus tard, Jordan occupe actuellement le poste de responsable des comptes sur site pour Mark Anthony Wine & Spirits, avec la certification WSET 2 et le diplôme de serveur certifié Beer Server. Jordan est un fervent partisan de Rose toute la journée, Bubbles améliore tout et le meilleur accord de vin est une bouteille ouverte et une table partagée avec des amis.

Des places limitées sont disponibles. Sécurisez votre place aujourd'hui!

* Le prix du billet comprend 5 échantillons de bière de 10 oz *

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