Bière artisanale – Beer School: Billets de bière en cave et vieillissants, mardi 10 décembre 2019 à 18h30 – Bière brune

Déguster une bière millésimée peut être une expérience vraiment exceptionnelle. Boire même une bière légèrement périmée peut être assez décevant. Pourquoi certaines bières deviennent-elles de plus en plus complexes et agréables à mesure qu'elles vieillissent et que d'autres deviennent imbuvables?

Dans cette classe, nous examinerons les facteurs qui déterminent le potentiel de cave d'une bière, les meilleurs styles de bière pour votre cave et la façon de sélectionner et de gérer votre cave. Plus important encore, nous allons goûter des bières classiques de la cave!

Les billets coûtent 35 $ et incluent une présentation éducative, des documents à distribuer et une dégustation de bière. Les participants doivent avoir 21 ans et plus. La classe est dirigée par Kelly Pickard, certifiée Cicerone®

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