Bière artisanale – Avec une IPA brassée en son honneur, Joe Cunningham lance la campagne de brasserie artisanale 2020 | Raskin Autour – Bière

Pour son travail de régulation d’un liquide précieux, le représentant américain Joe Cunningham sera honoré d’un autre.

Low Tide Brewing sur Johns Island projette de dévoiler une bière spécialisée en l'honneur du député démocrate de Charleston, dont la loi sur l'interdiction de forage en mer, H.R. 1941, a été adoptée par la Chambre des représentants plus tôt ce mois-ci. Le projet de loi vise à interdire la recherche de pétrole et de gaz au large des côtes du pays.

"En ce qui concerne cette bière et Joe Cunningham, il est un fervent supporter des brasseries artisanales et nous sommes très opposés au forage en mer", a déclaré Mike Fielding, fondateur de Low Tide. "Interdire le forage en mer devrait être dans l'intérêt de tous à Charleston."

Le projet de loi de Cunningham doit encore passer à travers le Sénat tenu par les Républicains et obtenir une signature présidentielle. Ce n’est donc pas encore une interdiction. Malgré tout, la tribune de Low Tide sur Maybank Highway commencera à servir le pâle a ne pas Drill India le 21 septembre. Cette date coïncide avec le début de la tournée de brasserie du membre du Congrès en 2020, une partie de sa campagne de réélection générale.

Cunningham a confirmé à The Post and Courier qu'il serait disponible pour répondre aux questions, engager le dialogue avec les électeurs et «mettre en lumière les brasseries artisanales et le bien qu'elles apportent à notre communauté».

Don't Drill est un IPA à double houblon sec et citrusy, préparé à partir de quatre variétés de houblon et de malts Carolina. Il affiche 7% d'alcool en volume et 60 unités internationales d'amertume.

"Nous avons demandé à Joe ce qu’il aimait boire, ce qu’il voulait dans une bière", a expliqué Fielding, soulignant que les IPA ne sont peut-être pas les préférées de tous, mais qu’elles représentent le type de bière artisanale le plus populaire du segment.

En plus de la salle de thé de Low Tide, Don't Drill sera également servi au Taco Boy et au Butcher & Bee, dans le centre-ville de Charleston, a déclaré Fielding.

Bien que brassé en son honneur, Cunningham n’a pas encore eu la bière. Il sera foutu jeudi avant le rassemblement du samedi. ("Nous aimons servir notre bière fraîche", a expliqué Fielding.) Même avant de la goûter, le membre du Congrès nommé pour la première fois savoure l'importance de la bière. «C’est le signe que ce que nous avons fait (…) pour protéger notre littoral est une passion partagée par une foule de gens», a-t-il déclaré.

Le forage en mer était une pièce maîtresse de la plate-forme de Cunningham dans son offre en 2018. Ainsi que la bière artisanale. L’ingénieur des océans et avocat devenu législateur a visité les 25 brasseries du 1er district du Congrès pendant sa campagne électorale, alors qu’il vantait son affinité pour la bière locale aux saveurs profondes.

«Nous sommes même allés dans des brasseries situées en dehors de la limite de notre district», a-t-il rappelé. "Je ne voulais laisser personne dehors."

Une fois élu, le reste du pays a découvert sa passion pour la bière artisanale de la Caroline du Sud lorsqu'il a été arrêté d'essayer de l'apporter en paquets de six pièces à la Chambre. (Ne pas boire, avait dit ses collaborateurs à l'époque; simplement échanger avec un autre député du caucus de la bière artisanale de la Chambre.)

En vue de sa réélection, Cunningham reprendra le sentier de la bière dans le district, à partir de Low Tide. Il espère reproduire l’ampleur de la tempête de bière de la campagne 2018.

«Lorsque nous avons lancé ce dernier cycle (cycle), nous ne savions pas à quel point tout se passerait bien», a-t-il déclaré. "Maintenant, en tant que membre du Congrès, j'utilise cela comme un moyen de prendre ces histoires que les gens me racontent et d'être un conduit vers Washington, D.C."

Si le législateur veut ramener Don't Drill à Capitol Hill, il devra prendre un grondeur. La marée basse n'a brassé que 20 barils de l'IPA, et rien ne sera mis en conserve.

Contactez Dave Infante au 843-937-5320. Suivez-le sur Twitter @dinfontay.

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