Bière artisanale – A N.L. frappé la bière de pointe? Les brasseurs luttent contre la fin du financement de l'APECA – Houblon

La première brasserie artisanale de Baie Verte possédait presque tout ce dont elle avait besoin: une boîte à conserves sur la baie, une carte de bières raffinée, voire un logo distinct.

Mais malgré toute la sueur et les larmes versées dans Little North Brewhouse, celle-ci n'ouvrira pas ses portes de si tôt.

Malgré la candidature de Little North à l'Agence de promotion économique du Canada atlantique – le principal moteur de la croissance économique du gouvernement fédéral pour la région -, le copropriétaire Brandon Philpott a déclaré que le financement ne s'était pas concrétisé pour son projet de brasserie, comme pour les autres salles de réunion de la province.

Et, selon la lettre que l'APECA lui a adressée en juin, l'argent destiné aux brasseurs artisanaux de Terre-Neuve-et-Labrador aurait peut-être complètement disparu.

"Les gens ne peuvent même pas produire ce qu'ils peuvent vendre pour le moment. Notre marché est loin d'être inondé", soupira Philpott.

"L'APECA a à elle seule tué l'industrie de la brasserie de cette province de tout développement ultérieur."

Brandon Philpott, à gauche, et Jerry Ball sont deux des six copropriétaires qui tentent de faire décoller Little North Brewhouse à Baie Verte. (Fourni par Brandon Philpott)

Philpott, qui a fait équipe avec cinq partenaires pour donner vie à la microbrasserie de Baie Verte, a déclaré que l’APECA avait pris une décision arbitraire, voire néfaste, de ne pas examiner leur demande.

Il brandit la lettre d'une page qu'ils ont reçue en réponse.

«À ce jour, nous avons réalisé des investissements importants dans plusieurs microbrasseries, distilleries et établissements vinicoles de la province», lit-on dans le livre.

"Cependant, l'Agence est maintenant d'avis que nous avons besoin d'une compréhension à long terme de la performance du secteur, du niveau de risque et du remboursement résultant de nos investissements existants."

L'APECA était à la recherche d'une "croissance de marché appropriée" avant d'investir davantage, indique la lettre.

Lorsque Philpott a appelé, il a appris que la politique était entrée en vigueur le 1er avril. Après avoir insisté pour que la politique soit écrite, Philpott a déclaré que le responsable de l'APECA leur avait dit que cette politique était davantage une position non officielle.

"Ils disent" nous ne savons pas "- et c'est la meilleure réponse que nous puissions obtenir d'eux -" donc nous n'allons pas le financer ", a déclaré Philpott.

Little North Brewhouse, de Brandon Philpott, spécialiste de la bière artisanale, affirme que l'APECA a des raisons de le faire. (Sherry Vivian / CBC)

C'est un coup dur pour les aspirants de la brasserie, qui ont passé plus d'un an et des centaines d'heures sur un plan d'affaires stratifié et spiralé couvrant tous les détails, jusqu'aux pintes.

"Nous avons passé beaucoup de temps à rechercher des statistiques, à examiner des lois, des règles et des règlements", a déclaré Philpott.

Il croit que la décision de l'APECA de ne pas examiner leur demande a provoqué un effet d'entraînement, laissant la brasserie complètement bloquée alors que d'autres agences de financement affirment qu'elles vont attendre que l'APECA prenne l'initiative avant de se lancer.

Marché immature

La décision de l'APECA est probablement moins préoccupante pour la saturation du marché que pour une stratégie d'investissement conservatrice dans un marché immature, a déclaré Chris Conway, expert en bière, propriétaire de la brasserie Landwash Brewery à Mount Pearl.

Les brasseurs de l'extérieur de la province ont également remarqué les incohérences de l'APECA.

En Nouvelle-Écosse, l’agence a semblé se replier alors que le marché était en plein essor, pour accepter de nouveau les demandes un an plus tard, a déclaré Kirk Cox, directeur exécutif de l’association des brasseurs artisanaux de la province.

Selon Philpott, des mois de travail signifiaient que la candidature de la brasserie aurait dû être évaluée. (Sherry Vivian / CBC)

L'APECA a refusé de commenter la lettre à Philpott et, à la demande de la CBC, elle n'a pas voulu confirmer les détails concernant sa position apparente de cesser de financer des brasseries à Terre-Neuve-et-Labrador.

M. Philpott a déclaré que tous les autres bureaux provinciaux de l'APECA avaient indiqué à Little North qu'ils acceptaient les demandes, ce qui l'avait incité à soumettre une demande d'accès à l'information par souci de clarté.

Auparavant, l’APECA avait versé des centaines de milliers de dollars aux salles d’émission existantes et en démarrage de: La société Port Rexton Brewing Company avait reçu 941 620 dollars en prêts et subventions, tandis que Quidi Vidi Brewing Company avait récemment reçu l’approbation de 315 000 dollars US pour une conserverie automatique.

Selon des données publiques, l'agence a fourni des fonds à des brasseries d'autres provinces de l'Atlantique après avoir envoyé sa lettre à Philpott.

Loin du "pic de bière", déclare le demandeur

Philpott soutient que l'APECA a concentré l'essentiel de ses fonds en dehors de la région centrale, 80% d'entre eux allant jusqu'à présent à un groupe d'entreprises situées sur Avalon et davantage encore à des lieux touristiques comme le tourisme, comme Bonavisa et Twillingate.

"Fournir des fonds publics au secteur privé est censé être décentralisé", a-t-il déclaré. "C'est loin de ça."

Philpott souligne que, selon ses calculs, Terre-Neuve-et-Labrador – en dépit de consommer plus de bière que toute autre province du pays – possède également le moins de brasseurs par habitant dans l'Atlantique.

Tout cela contribue à créer un marché avec une marge de croissance, dit-il.

Revitaliser les ports de sortie

Dans son autre rôle en tant que maire de Baie Verte, Philpott a déclaré qu’il cherchait des moyens de faire rayonner l’ancienne ville minière sur la carte en tant que destination touristique.

Une brasserie aurait aidé, dit-il.

Le ministre du Tourisme, Bernard Davis, est d'accord. Cependant, son ministère, bien qu'il soit ouvert à toutes les opportunités de croissance de l'industrie, n'a pas parlé à l'APECA de son apparent renversement et n'a pas l'intention de faire pression sur l'agence pour continuer à financer des microbrasseries.

Philpott, qui affirme avoir reçu des lettres de soutien de son député provincial et de son député principal, ne prévoit pas de reculer tant qu'il ne sera pas convaincu que Terre-Neuve-et-Labrador atteindra la parité de la bière artisanale avec le reste de la région.

"Nous sommes tellement loin derrière les autres provinces de l'Atlantique que ce n'est même pas drôle."

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