Bière artisanale – 100 pintes différentes à la pression au Windsor Craft Beer Festival – Bière

WINDSOR – Le festival d’envoi de la saison est en cours et son thème principal est la bière.

Windsor Eats se prépare pour le septième festival annuel de la bière artisanale et l'édition de cette année se déroulera une nouvelle fois au parc historique Willistead, juste à côté du manoir.

"Nous savions que nous souhaitions depuis toujours que le festival soit la ville d'accueil. Cela correspond parfaitement à l'histoire, au festival de la bière et à l'histoire de notre image de marque", a déclaré Adriano Ciotoli, co-organisateur de Windsor Eats. "Bien que Hiram Walker soit connu pour son whisky, il possédait également une brasserie de classe mondiale, et nous sommes donc vraiment attachés à cela et faisons du festival un événement axé sur le quartier."

Le festival est connu pour sa musique immersive et ses excellents plats, y compris les saucisses et la poutine.

Au total, Ciotoli a indiqué que 18 brasseries y participeraient et fourniraient plus de 100 bières et cidres aux clients.

«Cette année, nos brasseries les plus locales y participent probablement, ce qui est vraiment excitant», a déclaré Ciotoli, ajoutant que six nouvelles bières seraient également lancées au festival, ce que même les clients habituels des brasseries n'ont pas essayé.

«Ils fabriquent des bières uniques exclusivement pour le festival», explique Ciotoli. «C’est donc quelque chose que même les clients de la brasserie ne voient pas et ne les encouragent pas à sortir pour les aider à montrer un peu leur créativité.»

Les organisateurs se disent heureux d’avoir le festival au cœur de Walkerville – mais les avantages sont connus pour s’étendre au-delà des portes du festival. Ciotoli a déclaré à CTV News que 12 à 15% des clients venaient de l’extérieur.

«Lorsque le festival est terminé, nous voyons que les gens vont dépenser dans la communauté et nous sommes devenus très fiers de l'impact économique de ce festival», a-t-il déclaré. «Au fur et à mesure que la situation se développe, nous espérons que cela se produira avec les repas dans les hôtels et les restaurants, voire même d'assister à d'autres événements et festivités tout au long du week-end.»

Les billets coûtent 27 $ à l'avance et incluent des jetons de bière et de nourriture. Si vous attendez pour les acheter à la porte, les billets coûtent 50 $. Les portes ouvrent le vendredi 18 octobre et le samedi 19 octobre à 17h00. et rester ouvert jusqu'à 11h30.

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