News bière – Tournant Turncoat sur sa base, une brasserie de Philadelphie prépare une bière avec un feuilleton rival local – Bière noire

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Enfoncez-vous dans la polémique passionnée de Pennsylvanie dont la chaîne de dépanneurs en bordure de route mérite de tirer les dépenses du Commonwealth – Wawa ou Sheetz – Evil Genius Beer Co. .

Favorisée par les Pennsylvaniens de l'ouest et du centre pour sa cave à soda sans rendez-vous, appelée sauce Boom Boom, et quelque chose appelé «Mac and Cheetos», le Sheetz, basé à Altoona, s'est associé à Evil Genius, connu pour ses noms de bière amusants comme Shut Up. , Meg et Purple Monkey Dishwasher, pour lancer le muffinz Project Brewberry, un projet unique, brassé avec ce qu’il appelle ses «muffins emblématiques de bleuets Shweetz».

Vivant dans le territoire définitif de Wawa, AKA tout à l’est de Lancaster et se prolongeant jusque dans mon État de résidence, dans le New Jersey, je ne peux pas prétendre connaître le muffin à la myrtille "emblématique" de Sheetz. Mais selon les documents de marketing, la bière, qui est dans la rue à 4 heures du matin. Jeudi, dans 99 magasins Sheetz en Pennsylvanie (mais pas dans ou à proximité de Philly), la nouvelle bière est une bière blonde légère qui se vendra dans les magasins Sheetz à 7,99 $ un paquet de quatre canettes de 16 onces.

Alors pourquoi, Dieu, pourquoi Luke Bowen et Trevor Hayward, propriétaires de Evil Genius, risqueraient-ils la colère de leurs fans de Philly en choisissant le mauvais côté du débat qu'un cinéaste produisant un documentaire intitulé «Sheetz vs. Wawa, The Movie», Les plus grandes rivalités de l'Amérique?

Bowen explique que Sheetz les a contactés et Hayward écrit dans un communiqué: "Ce partenariat constituait un mariage parfait entre nos deux sociétés, alors que notre laboratoire de dégustation (ndlr: taproom) se trouve dans la région de Philadelphie. Nous préparons nos brouillons et nos bouteilles au coeur du pays Sheetz dans le nord-est de la Pennsylvanie ".

J'ai remis en question cette affirmation du «cœur du pays de Sheetz» et décidé de retrouver la vérité géographique. C'est important. Et cela n’a rien à voir avec le fait qu’il me permette de repousser, disons, un travail plus pressant?

Comme le documentariste, Matthew Fridg, écrit sur son site Web, «Team Sheetz ou Team Wawa? … C’est le genre de chose que vous demandez le premier rendez-vous. Les parents espèrent pouvoir transmettre leur propre affiliation à leurs enfants. Mais si vous demandez aux gens de la région, vous ne pouvez pas avoir les deux.

Donc, même si Bowen est un bon copain et que sa bière et sa tartine sont très suivies dévouées, en tant que hard-hard adopté presque Pennsylvanian, j’ai analysé plusieurs cartes et déterminé que la brasserie sous contrat de Evil Genius à Pittston (entre Scranton et Wilkes -Barre) n’est pas du tout au cœur du pays de Sheetz, qui se situe clairement loin à l’ouest. Bien qu'une carte thermique de 2016 publiée par un quotidien local identifie une poignée de Sheetzes et aucun Wawa à Scranton et à Wilkes-Barre, l'article d'accompagnement indique une vaste zone s'étendant sur plusieurs comtés au nord-ouest de Philly: «Wawa… a encore une place forte sur Sheetz a connu une infiltration ces dernières années. ”

J'ai ensuite examiné les cartes de localisation des deux sociétés et constaté que l'infiltration s'était intensifiée, créant sept Sheetzes entre Scranton, Wilkes-Barre et leurs banlieues, tandis que Wawa ne montre que deux à moins de vingt milles des petites villes. Zut.

Mon ami Michael, qui sait tout sur la Pennsylvanie, a suggéré que les marchés Turkey Hill Minit Markets méritent vraiment le mérite de posséder NEPA (hé, c’est presque comme NEIPA!). Maintenant, je suis légitime pourchasser un lapin dans un trou mais je ne peux pas céder aussi facilement. Est-ce qu'un fan des Eagles pourrait juste hausser les épaules et laisser un fan des Steelers s'en tirer avec une affirmation douteuse à propos des équipes? Était-ce fini lorsque les Allemands ont bombardé Pearl Harbor?

J’ai étudié une carte Google très difficile à interpréter avec précision des sites de Turkey Hill et du droit de Michael. Turkey Hill gagne Scranton, Wilkes-Barre ET la vallée du Wyoming par de nombreux miles.

Je ne blâme pas les gars de Evil Genius, bien sûr. C'est une exposition géniale. Et qui aurait refusé une telle demande? De plus, ils disent qu’ils adorent brasser des bières de collaboration et Sheetz s’est très bien débrouillé avec sa première bière, une café IPA brassée par le Central Penn’s Rusty Rail Brewing en mai dernier. Mais je suis sûr qu’ils vont en entendre parler de la part de leurs habitués de Philly, qui, comme le sait tout amateur de sport, ne sont pas les humains les plus doux ou les plus silencieux.

Et tu sais quoi? Même si je m'attendais à ce que Bowen et Hayward prédisent ce qui va se passer et le prendront de bonne humeur, ils le méritent en quelque sorte. Imaginez s’ils fabriquaient une bière avec les Penguins. Ils seraient chassés de la ville.

De plus, je ne peux pas m'empêcher de souligner sournoisement (sarcastique à propos de Sheetz, pas Evil Genius) que la première infusion de Sheetz a suivi de près la collab de café Wawa avec 2SP Brewing, située dans le même comté que le magasin original de Wawa. Cela a certes suivi le partenariat très répandu entre Harpoon Brewing, de Boston, et Dunkin ’Donuts; La première entreprise commune de ce type, si je me souviens bien, a été le porteur de bacon au lard érable Voodoo Donut de Rogue, sorti en 2011 dans une bouteille rose vif et honorant un record établi par des compatriotes de l’Oregon au Voodoo Donut.

Je crois que ces partenariats fonctionnent. Mon ami Michael (voir ci-dessus) m'a prié de lui procurer un stout de café Wawa Winter Reserve difficile à trouver quand il a été publié, et même si j'ai trouvé le mode vaudou Donut, comme façon – trop sucré à mon goût, j'ai choisi de faire la queue pendant environ une heure pour trouver un vrai beignet vaudou lorsque je suis passé devant le piège touristique de Portland, des années plus tard, à cause de cela.

Non seulement le beignet était-il bien meilleur que la bière, mais Business Insider a fait un rapport objectif à la première personne cette année sur le fait de savoir si Wawa ou Sheetz devraient prétendre à la supériorité dans les guerres de Turnpike quickie-mart.

Devinez qui a gagné?

Allez les aigles.

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Enfoncez-vous dans la polémique passionnée de Pennsylvanie dont la chaîne de dépanneurs en bordure de route mérite de tirer les dépenses du Commonwealth – Wawa ou Sheetz – Evil Genius Beer Co. .

Favorisée par les Pennsylvaniens de l'ouest et du centre pour sa cave à soda sans rendez-vous, appelée sauce Boom Boom, et quelque chose appelé «Mac and Cheetos», le Sheetz, basé à Altoona, s'est associé à Evil Genius, connu pour ses noms de bière amusants comme Shut Up. , Meg et Purple Monkey Dishwasher, pour lancer le muffinz Project Brewberry, un projet unique, brassé avec ce qu’il appelle ses «muffins emblématiques de bleuets Shweetz».

Vivant dans le territoire définitif de Wawa, AKA tout à l’est de Lancaster et se prolongeant jusque dans mon État de résidence, dans le New Jersey, je ne peux pas prétendre connaître le muffin à la myrtille "emblématique" de Sheetz. Mais selon les documents de marketing, la bière, qui est dans la rue à 4 heures du matin. Jeudi, dans 99 magasins Sheetz en Pennsylvanie (mais pas dans ou à proximité de Philly), la nouvelle bière est une bière blonde légère qui se vendra dans les magasins Sheetz à 7,99 $ un paquet de quatre canettes de 16 onces.

Alors pourquoi, Dieu, pourquoi Luke Bowen et Trevor Hayward, propriétaires de Evil Genius, risqueraient-ils la colère de leurs fans de Philly en choisissant le mauvais côté du débat qu'un cinéaste produisant un documentaire intitulé «Sheetz vs. Wawa, The Movie», Les plus grandes rivalités de l'Amérique?

Bowen explique que Sheetz les a contactés et Hayward écrit dans un communiqué: "Ce partenariat constituait un mariage parfait entre nos deux sociétés, alors que notre laboratoire de dégustation (ndlr: taproom) se trouve dans la région de Philadelphie. Nous préparons nos brouillons et nos bouteilles au coeur du pays Sheetz dans le nord-est de la Pennsylvanie ".

J'ai remis en question cette affirmation du «cœur du pays de Sheetz» et décidé de retrouver la vérité géographique. C'est important. Et cela n’a rien à voir avec le fait qu’il me permette de repousser, disons, un travail plus pressant?

Comme le documentariste, Matthew Fridg, écrit sur son site Web, «Team Sheetz ou Team Wawa? … C’est le genre de chose que vous demandez le premier rendez-vous. Les parents espèrent pouvoir transmettre leur propre affiliation à leurs enfants. Mais si vous demandez aux gens de la région, vous ne pouvez pas avoir les deux.

Donc, même si Bowen est un bon copain et que sa bière et sa taverne sont très suivies dévouées, en tant que hard-hard adopté presque Pennsylvanian, j’ai analysé plusieurs cartes et déterminé que la brasserie sous contrat de Evil Genius à Pittston -Barre) n’est pas du tout au cœur du pays de Sheetz, qui se situe clairement loin à l’ouest. Bien qu'une carte thermique de 2016 publiée par un quotidien local identifie une poignée de Sheetzes et aucun Wawa à Scranton et à Wilkes-Barre, l'article d'accompagnement indique une vaste zone s'étendant sur plusieurs comtés au nord-ouest de Philly: «Wawa… a encore une place forte sur Sheetz a connu une infiltration ces dernières années. ”

J'ai ensuite examiné les cartes de localisation des deux sociétés et constaté que l'infiltration s'était intensifiée, créant sept Sheetzes entre Scranton, Wilkes-Barre et leurs banlieues, tandis que Wawa ne montre que deux à moins de vingt milles des petites villes. Zut.

Mon ami Michael, qui sait tout sur la Pennsylvanie, a suggéré que les marchés Turkey Hill Minit Markets méritent vraiment le mérite de posséder NEPA (hé, c’est presque comme NEIPA!). Maintenant, je suis légitime pourchasser un lapin dans un trou mais je ne peux pas céder aussi facilement. Est-ce qu'un fan des Eagles pourrait juste hausser les épaules et laisser un fan des Steelers s'en tirer avec une affirmation douteuse à propos des équipes? Était-ce fini lorsque les Allemands ont bombardé Pearl Harbor?

J’ai étudié une carte Google très difficile à interpréter avec précision des sites de Turkey Hill et du droit de Michael. Turkey Hill gagne Scranton, Wilkes-Barre ET la vallée du Wyoming par de nombreux miles.

Je ne blâme pas les gars de Evil Genius, bien sûr. C'est une exposition géniale. Et qui aurait refusé une telle demande? De plus, ils disent qu’ils adorent brasser des bières de collaboration et Sheetz s’est très bien débrouillé avec sa première bière, une café IPA brassée par le Central Penn’s Rusty Rail Brewing en mai dernier. Mais je suis sûr qu’ils vont en entendre parler de la part de leurs habitués de Philly, qui, comme le sait tout amateur de sport, ne sont pas les humains les plus doux ou les plus silencieux.

Et tu sais quoi? Même si je m'attendais à ce que Bowen et Hayward prédisent ce qui va se passer et le prendront de bonne humeur, ils le méritent en quelque sorte. Imaginez s’ils fabriquaient une bière avec les Penguins. Ils seraient chassés de la ville.

De plus, je ne peux pas m'empêcher de souligner sournoisement (sarcastique à propos de Sheetz, pas Evil Genius) que la première infusion de Sheetz a suivi de près la collab de café Wawa avec 2SP Brewing, située dans le même comté que le magasin original de Wawa. Cela a certes suivi le partenariat très répandu entre Harpoon Brewing, de Boston, et Dunkin ’Donuts; La première entreprise commune de ce type, si je me souviens bien, a été le porteur de bacon au lard érable Voodoo Donut de Rogue, sorti en 2011 dans une bouteille rose vif et honorant un record établi par des compatriotes de l’Oregon au Voodoo Donut.

Je crois que ces partenariats fonctionnent. Mon ami Michael (voir ci-dessus) m'a prié de lui procurer un stout de café Wawa Winter Reserve difficile à trouver quand il a été publié, et même si j'ai trouvé le mode vaudou Donut, comme façon – trop sucré à mon goût, j'ai choisi de faire la queue pendant environ une heure pour trouver un vrai beignet vaudou lorsque je suis passé devant le piège touristique de Portland, des années plus tard, à cause de cela.

Non seulement le beignet était-il bien meilleur que la bière, mais Business Insider a fait un rapport objectif à la première personne cette année sur le fait de savoir si Wawa ou Sheetz devraient prétendre à la supériorité dans les guerres de Turnpike quickie-mart.

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