News bière – Brasserie Orion basée à Okinawa qui envisage la production de bière artisanale – Bière

La brasserie d’Okinawa, Orion Breweries Ltd., envisage de développer des produits de bière artisanale, a annoncé le nouveau directeur de la société dans une récente interview.

«Les habitants d’Okinawa espèrent que Orion améliorera son image de marque», a déclaré le président Keiju Hayase, qui a dirigé la brasserie basée à Urasoe en juillet. “C’est l’une de nos priorités.”

Avant de rejoindre Orion, Hayase a été président de l’unité japonaise du fabricant canadien de vêtements de sport Lululemon Athletica Inc. et vice-président du fabricant de sous-vêtements féminins Triumph International (Japan) Ltd.

Hayase, qui s'est montré disposé à reconstruire le cinquième plus grand brasseur japonais, a déclaré qu'il créerait un environnement dans lequel les employés sont encouragés à proposer de nouvelles idées d'entreprise et à les mettre en pratique.

Alors que le marché de la bière sur le marché intérieur se contracte, les grandes brasseries développent des produits de bière artisanale uniques.

"Nous nous concentrons sur la question de savoir comment devrait être la bière artisanale d’Orion et comment développer des produits incomparables", a souligné Hayase.

Le nouveau président a également déclaré que la réforme du système de gestion du personnel serait l'une des principales initiatives du plan d'entreprise élaboré par la société.

"Il y a peut-être plus d'opportunités dans le secteur des boissons et de l'hôtellerie," a ajouté Hayase.

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