Info bière – Salut Fi à Graham combine l'amour pour la bière, des disques – Bière noire

GRAHAM – Lorsque vous entrez dans Hi Fi Records à Graham, en Caroline du Nord, vous trouverez de nombreux sons et images. Que ce soit le mur de disques le long du côté gauche du magasin, la barre à droite avec des lecteurs de disques émettant du rock'n roll, ou le mur de posters de musique accrochés à l’arrière. Une chose qui n’est pas perceptible, mais présente, est la connexion du magasin à l’Université Elon.

Jon Guza ’97, fan de Rush et propriétaire de Hi Fi, a passé plus de 20 ans chez International Inventory Management à Elon. Ce n'est qu'en 2017 que lui et sa petite amie ont commencé à planifier l'ouverture du magasin – Guza cherchait un changement.

"Je commençais à être un peu frustré par mon travail parce que je le travaillais depuis si longtemps et je ne me sentais pas vraiment comme … je grandissais en tant que personne", a déclaré Guza. «Je voulais faire quelque chose dans lequel je pourrais vraiment mordre à pleines dents."

"Certaines personnes vont venir et ignorer les disques et aller directement à la bière, et certains feront le contraire et certains feront les deux. C'est vraiment cool de voir la réaction des gens
"

Jon Guza

Propriétaire de Hi Fi records

Après avoir choisi une petite devanture sur la rue N. Main, le magasin a ouvert ses portes en janvier 2019. Guza a déclaré que son magasin associe deux choses qu'il aime: la musique et la bière. Il a également déclaré que la combinaison attirait des clients ayant des intérêts différents.

"Certaines personnes vont ignorer les disques et vont directement à la bière, d'autres feront l'inverse et d'autres feront les deux", a déclaré Guza. "C'était vraiment cool de voir la réaction des gens."

À Hi Fi, Guza a déclaré qu'il s'efforçait de créer un environnement personnel.

«J'aime vraiment mettre à l'aise toutes les personnes qui entrent dans la porte», a déclaré Guza. "Si nous commençons à voir des gens régulièrement, je m'assure de garder en mémoire leur nom."

Ce n'est pas la seule façon pour Guza d'essayer de créer un environnement personnel. Il n'y a qu'une télévision et la seule chose montrée est le menu de la bière.

Jack Norcross

De nombreux disques attendent les fans de musique enthousiastes chez Hi Fi records à Graham.

Guza a déclaré que cette décision visait à éliminer les distractions et à alimenter la conversation.

"Tout le monde a de la musique en commun (et) la bière est partout", a déclaré Guza. "Et donc, il y a toujours ces deux choses à parler et elles peuvent toujours mener à d'autres sujets."

D'Electric Light Orchestra au Styx en passant par Greta Van Fleet, Guza a déclaré qu'il avait beaucoup de disques différents, anciens et nouveaux. Il a également dit qu'il obtenait des disques de différents endroits et trouvait parfois des choses intéressantes dans les pochettes de disques.

«La plupart du temps, il manque des trucs amusants», a déclaré Guza, se référant aux photographies et aux notes d'amour qu'il a trouvées.

En semaine, vous trouverez Guza derrière le comptoir, mais il n’est pas le seul à utiliser la technologie Hi-Fi. Molly Feudale, petite amie de Guza et fan de Janice Joplin, aide également au magasin les week-ends et en été.

Durant la semaine, elle enseigne les arts à la South Mebane Elementary School. Ses capacités artistiques lui ont été utiles lors de la décoration du magasin.

«J'ai un intérêt majeur pour l'art qui m'a aidé à… concevoir l'aménagement de ce lieu et le décor», a déclaré Fuedale.

À l'instar de Guza, Fuedale a déclaré qu'elle aimait interagir avec tous les clients de Hi Fi.

«C’est très amusant d’interagir avec tout le monde. Tout le monde qui entre est de bonne humeur », a déclaré Fuedale. "Tout le monde est excité par le concept (et) par la nostalgie des disques."

Au cours des huit derniers mois, Hi Fi a ouvert ses portes. Fuedale a déclaré avoir vu des étudiants d'Elon entrer dans le magasin.

«Plusieurs étudiants d'Elon sont venus et ils magasineraient et souvent ils iraient manger à la presse, puis ils passeraient devant et ils viendraient et nous aimerions avoir plus et plus d'étudiants Elon entrent ", a déclaré Fuedale.

Bières sur le robinet

1. Homme sage – bière de blé
2. Burial Beer – Pale Ale
3. Deep River – IPA
4. Jordan Lake – Berliner Weisee
5. Cidre Shacksbury – Cidre
6. Le canard-lapin – bière rouge


La connexion Elon s'étend également au-delà de Guza. Heather Whitley, fan de Pat Benatar, est diplômée d'Elon. Elle a obtenu son baccalauréat en 1993 et ​​sa maîtrise en 2015. Scott Whitley, fan des Grateful Dead, est diplômé d'Elon en 1991. Les deux anciens sont des clients fidèles et des amis de Guza et Fuedale.

Scott a déclaré qu'il était «fier» de Guza pour avoir ouvert Hi Fi. Il a également dit que venir au magasin est un bon changement de rythme.

"Parfois, il est agréable de venir prendre une bière et écouter de la bonne musique en écoutant quelqu'un jouer de la musique", a déclaré Scott. "Où vous n'avez pas à vous soucier de… déterminer quelle chanson est la prochaine."

Guza et Fuedale ne sont pas les seuls à rechercher des endroits où acquérir de nouveaux disques pour le magasin.

Heather a dit qu'elle et Scott regardaient aussi.

"Je sais que mon père a tout un tas dont il n'est pas prêt à se débarrasser, mais je sais quand il le sera – je vais certainement le ramener ici", a déclaré Heather.

La passion de Guza pour la bière et la musique a donné à Graham un endroit pour discuter, prendre une bière et remonter le temps en écoutant une grande variété de musique sur du vinyle.


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