Info bière – Rencontre avec la noix de bière autrichienne qui a volé 21 heures pour la bière du Minnesota – Bière

Depuis 2017, Tyler est membre de le groupe Facebook Beer People basé au Minnesota– une société exigeante de près de 16 000 amateurs de bière locaux qui sont devenus notoires sur la scène artisanale. Avant de rejoindre le club, sa seule connaissance du Minnesota provenait d’un personnage de Beverly Hills, 90210. Tyler publie fréquemment des photos de ses courses depuis le magasin de bouteilles local, mais il n’est jamais allé au Minnesota lors de ses quelque 30 voyages aux États-Unis. Il a depuis longtemps promis de rendre visite à ses pairs à Beer People et il a tenu sa promesse le 21 août.

"Je fais partie de deux groupes autrichiens, mais je trouve que les gens sont des trolls, il ne s’agit pas de la bière", déclare Tyler. «Les Australiens, nous ressemblons aux Klingons du monde occidental. Nous voulons tous nous tuer. J'ai constaté que les Américains sont plus polis, sérieusement plus polis. J’ai jeté un coup d’œil à ce que certains gars publiaient et j’ai juste pensé: «C’est une scène de bière vraiment, vraiment bonne.»

Tyler a amarré son voyage à des excursions centrées sur la bière: l'été Beer Dabbler et la Foire d'État du Minnesota. Mais entre ces événements, il a été choyé par les habitants de Beer People.

Jordan Ward, l’une des personnalités les plus en vue du groupe, a invité Tyler à un match préparatoire des Vikings avec sa famille, en brandissant l’Australien avec un maillot violet de Jared Allen. Un autre membre lui a donné une bouteille convoitée de Surly Darkness à emporter chez lui. La veille de notre rencontre, il marque des sièges derrière le plateau pour regarder les Twins battre les Tigres de Detroit. Les selfies avec Tyler sont devenus un rite dans Beer People – vous n’êtes pas un membre de bonne foi à moins que vous ne parliez d’une excursion dans une brasserie avec le chef hophead de Down Under.

Tyler a réservé son voyage en décembre, publiant immédiatement son itinéraire au groupe. Après son arrivée, je vole quelques heures un dimanche après-midi. Au moment où je le récupère à son hôtel du centre-ville de Minneapolis, il s’est déjà rendu à Finnegans, Modist, Fulton, 56 ans, Dangerous Man et Fair State, en plus du Dabbler et de quelques bars à bière en ville. Je décide de l'emmener à BlackStack Brewing à St. Paul, lieu de ma première interaction en personne avec Ward et Beer People.

Tyler parle avec sentiment de son voyage jusqu'à présent. Il est impressionné par la gentillesse des habitants du Minnesota, ses camarades de Beer People. Malgré le vol de son portefeuille tard dans la nuit au centre-ville et son glissement lors d’une tempête de pluie (notez la décoloration apparente dans l’image principale de cet article), Tyler n’a que des mots gentils pour le Minnesota et les étrangers qui l’ont pris sur Internet. dans.

«J'ai rencontré des gens adorables ici», dit-il. «J’ai appris à connaître ces gars et ces filles au fil des ans, et il n’ya pas de conneries à leur sujet. Il dit quelque chose quand vous arrivez dans le froid sans idées préconçues. "

L’expérience de la bière de Tyler a été exceptionnelle. La scène de la bière australienne est formidable, mais elle représente environ un dixième de l’industrie américaine. Les brasseries australiennes suivent les tendances de la bière américaine. Tyler considère donc la culture de la bière des États-Unis comme le summum. Les bières américaines qu’il parvient à obtenir en Australie sont rarement fraîches. Pour lui, être capable de se préparer pour Finnegans et de profiter d’un Cluster Truck IPA, c’est un destin épanoui.

«Lorsque vous obtenez de la bière américaine en Australie, la date limite de consommation est, comme par magie, jusqu’à 12 mois», explique Tyler. «Deux de nos grandes chaînes vendent des bières américaines et doivent y rester encore 12 mois. Les gens ne les achètent pas. Ils ne savent pas ce qu’ils sont. Boire ces belles bières fraîches est un grand honneur.

Tyler compte Insight Doe Eyes et Fair State Mirror Universe parmi ses bières préférées qu’il a goûtées jusqu’à présent. Il jaillit sur la pinte molle et juteuse de la section locale 755 de BlackStack. Mais nous n’avons pas tardé à parler de la bière. Tyler est incroyablement ouvert, et il aborde rapidement des sujets plus profonds tels que son divorce, son estime pour le nouveau beau-père de sa fille et sa petite amie au Vietnam. J'apprends plus sur lui plus de 12 oz. des maraudeurs d’après-minuit que je n’ai appris sur la plupart de mes collègues en une demi-décennie. Il sait qu’il a fait un saut incroyable pour venir ici – il blague que cinq personnes pourraient déjà l’avoir tué – et il veut lui rendre sa confiance.

Tyler me déplore de ne pas avoir pu se rendre à Surly. Nous avons donc décidé de nous arrêter à Prospect Park en rentrant chez nous. Depuis qu’il a volé son portefeuille, il n’a pas de pièce d’identité sur lui, mais un gérant de la brasserie lui donne un laissez-passer. Une autre indication qu'il a atterri au bon endroit. Il ne peut pas en croire la taille de la salle et je lui rappelle l’importance de la brasserie dans l’évolution de la loi sur la bière dans le Minnesota. Nous avons encore une bière et parlons franchement de la violence armée en Amérique, et je le laisse avec un gros câlin.

Après mon départ, il rencontre un autre habitué des Beer People, Edward. Les deux hommes rentrent à St. Paul et terminent la nuit de Tyler à Clutch, Bad Weather et Waldmann. Bientôt, il partira pour un voyage d’une semaine à Dallas avant de rentrer à Cabramatta et de travailler pour le gouvernement fédéral. Il rentre chez lui reconnaissant, avec un foie en attente avec une bonne bière et quelques histoires sur les gens de l’autre côté d’Internet.

«Je vais dire à tous les gens de chez nous de venir au Minnesota», dit Tyler. "La bière ici est incomparable, mais ce sont les gens qui la rendent spéciale."

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