Info bière – PHOTO DU JOUR: Bière et glace à Springdale – Houblon

FRAMINGHAM – Springdale Beer organise aujourd'hui, le 30 août, une soirée dédiée à la bière et à la crème glacée dans sa salle Barrel.

Des sundae de crème glacée inspirés par trois bières dans la salle des tonneaux ont été servis, dont une inspirée du nouveau produit Stay Frosty. La crème Icre était gratuite à partir de 16h.

STAY FROSTY est un double IPA brassé en collaboration avec Great Notion Brewing. Ce monstre à 7,5% d’ABV est brassé avec de l’abricot, de la poire, de la vanille, de la pêche et du lactose.

La deuxième version est inspirée de Star-Trek.

AWAY MISSION est une IPA à fruits en épinette brassée en collaboration avec la brasserie artisanale Zero Gravity. Cette bière à 6,5% ABV est brassée avec des framboises et des pointes d'épicéa triées à la main que les deux équipes ont fourrées dans les Green Mountains plus tôt cette année.

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