Info bière – NOUVEAU! Commercialisation de la bière artisanale | UC Davis éducation permanente et professionnelle – Bière blonde

La reconnaissance de la marque dans le secteur très concurrentiel de la bière artisanale revêt de plus en plus d'importance, tout comme la nécessité de se différencier de ses concurrents. Il est révolu le temps où une brasserie peut compter uniquement sur la qualité de sa bière pour rester pertinente auprès de sa clientèle. Selon Danelle Kosmal du cabinet d’études de marché Nielsen, "le moment est venu pour les brasseurs de renforcer leurs efforts de marketing afin de développer et de suivre la notoriété de la marque et de se pencher sur le côté commercial de la possession d’une brasserie". Apprenez les concepts de base du marketing d’entreprise et apprenez comment les appliquer à votre brasserie ou à une entreprise liée à la bière.Les sujets abordés incluent notamment la création d’une identité de marque, la recherche de votre public cible, la création d’un attrait visuel et l’utilisation des médias sociaux. discussions de groupe avec exercices pratiques.

Il s'agit d'un cours de marketing d'entreprise de niveau débutant destiné aux professionnels ou aux futurs professionnels qui ont ou auront une influence sur les ventes ou la conception d'un produit.

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