Info bière – Accord: bière artisanale et souper pour la fête des pères – Cambridge – Malt

Associer une bière artisanale à la nourriture est bien plus amusant que des chaussettes assorties!

Offrez à votre père une fête des pères mémorable le dimanche 1er septembre.

Joignez-vous à notre équipe amicale et sortante pour un menu à trois plats, assorti de bières artisanales de bonne qualité au Good George Brewing.

A votre arrivée – levain fait maison avec beurre aux herbes et huile d’avocat

Entrée – Vinaigrette à la choucroute, salade de chou rouge, chou-fleur et ail au chou-cidre et à l'ail pendant 6 heures avec une réduction de prune damson.

Plat principal – Bifteck de faux-filet de 350 grammes avec pommes de terre aux herbes, broccolini et champignons et sauce Smokey pancetta

Dessert – Tiramisu fait maison avec Kahlua, Frangelico, Tia Maria, meringue incendiée et sorbet à la mandarine.

Chaque plat sera accompagné d'un verre de bière artisanale. Des options non alcoolisées sont disponibles le jour même.

Un menu pour enfants est disponible.

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