Craft beer – Plus de 2500 personnes lèvent un verre au festival de la bière artisanale de Boulder – Longmont Times-Call – Malt

Les suds coulaient et le soleil brillait au pied des collines de Boulder dans le parc North Boulder alors que des étudiants hors du commun, des étudiants et des amateurs de bière locaux portaient un toast à de nombreuses brasseries parmi les plus appréciées du Colorado lors du 6ème festival annuel de la bière artisanale Boulder le samedi. .

Plus de 2 500 personnes ont rendu hommage à plus de 30 des brasseries et cidreries du Colorado. Le festival a été complété par des food trucks, des jeux de jardin, un cours de yoga et de la musique live fournie par des groupes locaux, y compris Denver’s Part and Parcel et Boulder’s Foxfeather.

Les détenteurs de billets ont reçu un verre de dégustation commémoratif, donnant accès à un nombre illimité d'échantillons de bière provenant de plus de 100 bières pression.

Keith Lenz, un senior de l'Université du Colorado à Boulder, a bien résumé la fête de la bière: «Excellente bière, bonnes personnes, bonne nourriture et bonne ambiance."

Selon le Colorado Tourism Office, en tant qu’État comptant le quatrième plus grand nombre de brasseries par habitant aux États-Unis, l’État est devenu une plaque tournante pour les brasseries artisanales, attirant tous les passionnés du houblon.

"Avec Boulder, tout le monde sait que la scène de la bière artisanale est immense – c’est la raison pour laquelle il s’agit", a déclaré Lenz. «C’est vraiment génial de vivre une expérience de première main et d’avoir toutes ces options sous les yeux, de pouvoir tester toutes les bières que vous voulez et de trouver celles qui vous plaisent.»

Des buveurs de bière venus de partout et de loin étaient présents, dont Jackson Lage de Kansas City, Missouri, et Cole Litterski de Cincinnati, Ohio, qui ont récemment déménagé à Boulder pour le travail.

«C’est vraiment cool d’être ici. Je n’avais jamais entendu parler de beaucoup de ces brasseries, c’est un super nouveau ici. C’est formidable de voir toutes les brasseries locales et d’essayer d’autres bonnes. C’est aussi l’un des plus beaux endroits où boire de la bière. Être ici avec les pieds dans les pieds est incroyable », a déclaré Litterski. "Et, en plus, vous ne pouvez pas battre les recharges illimitées."

L’événement a accueilli des brasseries de la chaîne Front Range, en particulier celles des régions de Boulder et Longmont, mettant en vedette des brasseries telles que la brasserie Avery Brewing de Boulder, la brasserie Boulder Beer, la brasserie Upslope Brewing, ainsi que la brasserie Left Hand Brewing de Longmont et Wibby Brewing.

Selon Michael Guthrie, le chanteur de Taproom d’Upslope, l’importance du festival est plus grande que la bière elle-même. L'importance réside dans le rassemblement de la communauté de Boulder dans un amour partagé de l'art de la fabrication de la bière artisanale.

«Boulder a vraiment une scène de bière artisanale unique. La communauté est vraiment unie et il ne s’agit pas que de verser de la bière, il y a une passion pour l’artisanat », a-t-il déclaré.

Jack Nagle, le responsable grands comptes de Wibby, était en train de préparer des échantillons lors de sa deuxième participation au festival de Boulder. Et, selon lui, l’événement de Boulder est différent du reste à cause de son emplacement et de ses participants.

"C’est l’un de mes festivals préférés, c’est le plus ouvert, c’est un immense terrain où tout le monde peut se retrouver et une très bonne ambiance et la foule", a déclaré Nagle. «Ce qui me passionne le plus, c’est de parler à des personnes qui n’ont jamais entendu parler de notre bière et de la confier à de nouvelles personnes. L’âme de Boulder est à l’intérieur de ce festival et nous sommes heureux d’en faire partie. "

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