Craft beer – Le forum inaugural des exportateurs de bière artisanale au MTSU attire un intérêt croissant – MTSU News – Malt

D'une certaine manière, sans participer physiquement au rituel consistant à saluer ou à porter un toast associé à l'alcool, les personnes participant à un récent forum sur la bière artisanale à la Middle Tennessee State University sont rentrées chez elles avec un sentiment optimiste quant aux perspectives d'avenir dans ces industries en croissance.

Plus de 60 représentants de l’Est, du Moyen et de l’Ouest du Tennessee ont assisté à la session inaugurale du Forum des opportunités de vente internationales des distilleries artisanales de bière et de spiritueux du Tennessee – avec des forums potentiels sur le chemin, a déclaré John Ordung, directeur du Centre de développement des petites entreprises du Tennesseeou TSBDC.

Tenu dans l'atrium du Miller Education Center, le forum était destiné aux exportateurs actuels ou débutants souhaitant élargir leurs marchés. Parmi les sujets abordés par les présentateurs, notons le marketing, les solutions financières pour les exportateurs, l’atténuation des risques sur le marché international, etc.

Tony Johnston, à gauche, directeur de la science de la fermentation MTSU et professeur à la MTSU School of Agriculture, éclate de rire en écoutant Brandon Bingham de Nashville, brasserie basée à Taz, Yazoo Brewery, le 27 août, lors du premier forum sur les opportunités de vente de Tennessee Craft Beer and Spirit Distilleries Atrium du centre d'éducation. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Tony Johnston, à gauche, directeur de la science de la fermentation MTSU et professeur à la MTSU School of Agriculture, éclate de rire en écoutant Brandon Bingham de Nashville, brasserie basée à Taz, Yazoo Brewery, le 27 août, lors du premier forum sur les opportunités de vente de Tennessee Craft Beer and Spirit Distilleries Atrium du centre d'éducation. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Tony Johnston, directeur du MTSU science de la fermentation programme, a déclaré qu’il n’avait «reçu que des réponses enthousiastes et positives des présentateurs. … Dans l'ensemble, je pense que le séminaire a été un succès. ”

À présent dans sa troisième année, la science de la fermentation MTSU est le premier programme de ce type dans le Tennessee. Les diplômés formés sont en demande pour répondre aux besoins de la population mondiale en plein essor. Les diplômés peuvent occuper divers postes au sein de grands fabricants. Ses laboratoires sont un partenariat avec Hop Springs Beer Park.

La Brewers Association indique que de nouvelles brasseries artisanales dans le Tennessee ont doublé, passant à près de 100 depuis 2015 (22Dakota du Nord au niveau national), avec un impact économique de 1 260 000 $ classé 20th nationalement. Le Tennessee compte plus de 60 établissements vinicoles, 30 distilleries, 99 brasseries, 10 usines de fabrication de fromage, l’une des plus grandes usines de fabrication de yaourt au monde, de plus petits producteurs de yogourt et deux grandes installations de production d’éthanol.

Des représentants de la SUSTA (organisation commerciale du sud des États-Unis), du ministère de l'Agriculture du Tennessee, de V. Alexander & Co. Inc. de Nashville (Tennessee), une entreprise facilitant l'exportation, ainsi que d'autres personnes se sont joints aux futurs exportateurs pour la réunion de trois heures ou plus le 27 août.

Danielle Viguerie Coco, à gauche, directrice du marketing et des communications de la SUSTA (South United States Trade Association), et Itzela Vasquez de Mundis de Franklin, dans le Tennessee, recueillent des informations à partir d'un téléphone portable avant le forum des ventes internationales du Tennessee Craft Beer and Spirit Distilleries a commencé récemment. Les organisateurs planifient les réunions futures. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Danielle Viguerie Coco, à gauche, directrice du marketing et des communications de la SUSTA (South United States Trade Association), et Itzela Vasquez de Mundis de Franklin, dans le Tennessee, recueillent des informations à partir d'un téléphone portable avant le forum des ventes internationales du Tennessee Craft Beer and Spirit Distilleries a commencé récemment. Les organisateurs planifient les prochaines réunions. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Parmi les présentateurs figurait un avocat de Nashville Rachel Lawson et Leslee Alexander avec le TSBDC.

"Le ministère de l'Agriculture du Tennessee était très heureux de faire partie du séminaire", a déclaré Johnston. “(TDA) sous-commissaire Keith Harrison a parlé avec moi immédiatement après la fin pour raconter son plaisir. Rachel Lawson a déjà demandé à être invitée à parler à nouveau et Glenn Shearron avec V. Alexander a été contacté pour demander comment ils pourraient nous aider avec notre programme. ”

Aaron Carson avec la Gypsy Circus Cider Company à Kingsport et à Knoxville, dans le Tennessee, a déclaré que la réunion «fournissait beaucoup plus de précisions sur la manière d’élargir nos marchés. Cela répondait au besoin. Les fabricants et les producteurs d’alcool (jusqu’alors) n’avaient aucune visibilité à ce sujet. ”

Itzela Vasquez de Mundis Franklin, au Tennessee, a aidé Ordung et Johnston à organiser l’événement.

«Nous avons eu beaucoup de soutien du gouvernement de l'État du Tennessee», a déclaré Vasquez de Mundis. “… Il y a beaucoup de bons produits et beaucoup d'intérêt et de soutien pour les produits.”

John Ordung

John Ordung

Kevin Kolheim avec Beale Street Brewing Company à Memphis, dans le Tennessee, a déclaré que «le financement du mode d'exportation (produit) était l'une des notes les plus élevées. Chaque intervenant vous a donné à réfléchir, dans les domaines de l'assurance, des aspects juridiques et du marché du commerce international. ”

Ordung a déclaré: «Ce n’est que le début. Six à dix entreprises sont des exportateurs sérieux. Lorsque vous avez une histoire à succès, vous créez l’élan que vous recherchez. ”

Hébergé à MTSU, le TSBDC dispose d'un réseau de bureaux répartis dans tout l'État et dotés de conseillers professionnels agréés qui aident les propriétaires de petites entreprises, les entrepreneurs et les particuliers à développer leurs idées commerciales en matière de services et de produits.

MTSU compte plus de 300 programmes combinés de premier cycle et de cycles supérieurs. Science de la fermentation à l'école d'agriculture – un des 11 Collège des sciences fondamentales et appliquées départements. Pour en savoir plus, appelez le 615-898-2421.

– Randy Weiler (Randy.Weiler@mtsu.edu)

Les participants au premier forum international des opportunités de vente du Tennessee Craft Beer and Spirit Distilleries, organisé le 27 août dans l'atrium du MTSU Miller Education Center, se déroulent avant le début de l'événement, qui a attiré plus de 60 personnes venues de tout l'État. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Les participants au premier forum international des opportunités de vente du Tennessee Craft Beer and Spirit Distilleries, organisé le 27 août dans l'atrium du MTSU Miller Education Center, se déroulent avant le début de l'événement, qui a attiré plus de 60 personnes venues de tout l'État. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Les organisateurs et les présentateurs du tout premier forum sur les opportunités de vente internationales des distilleries artisanales de bière et spiritueux du Tennessee se sont réunis avant le début de la session du 27 août dans l'atrium du Miller Education Center. (Photo de MTSU par Randy Weiler)

Les organisateurs et les présentateurs du tout premier forum sur les opportunités de vente internationales des distilleries artisanales de bière et spiritueux du Tennessee se sont réunis avant le début de la session du 27 août dans l'atrium du Miller Education Center. (Photo de MTSU par Randy Weiler)


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