Craft beer – La scène de la bière dans le sud de l'Okanagan prend fin – Bière

Photo: Brewing Breakaway – Evan Rauer, Owen Rauer et Dakota Joiner


TLa scène de la bière artisanale dans le sud de l’Okanagan est en train de se réchauffer. C’est passionnant pour un amateur de bière artisanale, avec de nombreuses nouvelles fraîches et des développements intéressants.

Brassage de Slackwater, la plus récente brasserie sur le sentier de la bière à Penticton, a ouvert ses portes en juin et est rapidement devenue un lieu incontournable. Une ancienne discothèque a été complètement transformée en un lieu moderne et accueillant avec des sections intérieures et extérieures sur deux étages. Les fêtes avec les enfants peuvent profiter de la bière artisanale et des plats inspirés des pubs au rez-de-chaussée, tandis que les adultes peuvent se rendre à la mezzanine qui surplombe la brasserie ou profiter du soleil d'Okanagan sur le toit-terrasse. De la musique live est offerte tous les samedis soirs de septembre.

Quartier BrassageLa septième brasserie de Penticton n’a pas encore cédé la place à son nouveau bâtiment, mais elle brasse de la bière et a récemment lancé ses deux premières bières dans quatre paquets de canettes de 355 mL. Nous sommes ravis de les accueillir dans le quartier et ravis de pouvoir participer à divers événements du Sentier de la bière à Penticton.

Quartier brasserie pilsner

Juste en haut de l’autoroute, la deuxième brasserie de Summerland, Brewing Breakaway, ouvert en juillet avec un certain nombre de leurs propres petites bières et collabs et du cidre local. Leur bière et leurs excellents plats faits à la main pour le déjeuner et le dîner, notamment des paninis, des pains plats et des desserts, comprennent des ingrédients locaux. Savourez le goût de Summerland!

Première brasserie de Summerland, Faire exploser la bière, met la dernière main à un espace nouvellement élargi, qui devrait être ouvert au moment où vous lisez ceci. La nouvelle salle de conférence de 28 places aura des heures prolongées et comprendra du vin, du cidre locaux et une petite sélection de plats. Ils prévoient d’augmenter encore leur menu et leurs heures de repas au fil du temps.

L'automne est une excellente période pour visiter l'Okanagan. Le temps est encore suffisamment chaud pour le golf, la randonnée, le cyclisme et d'autres activités de plein air qui se marient parfaitement aux visites de vos brasseries artisanales préférées. Obtenez votre passeport Penticton Ale Trail estampillé à chaque endroit pour courir la chance de gagner un joli lot de prix trimestriel. Consultez le site Web BC Ale Trail pour vous aider à planifier votre voyage dans l'Okanagan et téléchargez l'application BC Ale Trail pour accumuler des points lors de vos voyages.

Une autre bonne raison de venir dans le sud de l'Okanagan à l'automne est le festival annuel Oliver Cask & Keg, qui se tiendra le 5 octobre. Cet événement fait partie du festival du vin d'Okanagan, à l'automne. Vous pourrez donc assister à des événements sur le vin et la bière artisanale locaux. . Prévoyez d’assister à l’après-soirée à Brasserie des pompiers, où ils auront un DJ et un bar extérieur. Firehall annoncera également les dates de sortie de leur bière annuelle Carson Ruhland Memorial Harvest Ale, Vent et feu, au Festival. Si vous ne pouvez pas y assister, surveillez cette saison saisonnière profonde, sombre, complexe, multigrains et houblonnée, à la pression et dans des bombardiers de 650 ml.

Cet automne, vous pourrez également assister au Festival de jazz pentastique, au Festival de bateaux-dragons de Penticton et à la course d’obstacles Freak’n Farmer, qui proposent tous des bières artisanales locales. Et bien sûr, la fête de la bière annuelle de Penticton, qui se tiendra le 19 octobre au Penticton Lakeside Resort. Profitez des bières locales ainsi que des importations allemandes, de mets succulents et de divertissements qui vous feront danser.

Pour clôturer la saison, la quatrième édition du Concours des brasseurs à domicile de la CAMRA SO (Campagne pour la Real Ale du Sud de l'Okanagan) sera de retour le 9 novembre. C'est une excellente occasion de rencontrer un certain nombre de brasseurs à la maison de l'Okanagan. Essayez une sélection de leurs bières et votez pour vos favoris.

Autour de la province

Si un voyage dans l’Okanagan n’est pas au rendez-vous cet automne, surveillez nos brasseries du sud de l’Okanagan à divers événements, notamment le Great Canadian Beer Fest, le Whistler Village Beer Fest et Brewloops. Si vous avez l’intention de rejoindre Brewloops, rendez-vous à Kamloops un jour à l’avance et donnez le coup d'envoi à l'événement lors d'une prise de prise par le Penticton Ale Trail à Red Beard Café le 26 septembre. Les sept brasseries de Penticton seront sur place et serviront deux bières. Rencontrez les équipes de brasseries et courez la chance de gagner de superbes prix, notamment un séjour d'une nuit au Penticton Lakeside Resort, deux billets pour la fête de la bière à Penticton et un chèque-cadeau de chacune des brasseries de Penticton.

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