Craft beer – Abita Brewing Company annonce le lancement du Hop 99 Light IPA – Houblon

ABITA SPRINGS, La (communiqué de presse)La première et la plus grande brasserie artisanale de Louisiane, Abita Brewing Company, présente une offre IPA sans culpabilité pour répondre à la demande du buveur de bière en constante évolution – Hop 99. Cette IPA Light, qui ne contient que 99 calories et 2,7 glucides, sera disponible à l'achat toute l'année à partir de la fin du mois de septembre sur tous les marchés, la bière Abita est vendue.

Alors que l'industrie brassicole continue d'évoluer, l'équipe d'Abita a cherché à pénétrer dans une nouvelle catégorie et à brasser une bière plus apte à la séance sans sacrifier le goût artisanal des clients de longue date et des nouveaux buveurs de bière artisanale. Le Hop 99 est un IPA en session à 4,2% du poids total, ce qui en fait le choix idéal après une course, une pause du travail dans la cour ou une longue journée de grue.

«Le Hop 99 est le résultat de notre équipe brassicole et de nos clients qui ont évolué ensemble», déclare David Blossman, président et chef de la direction de Abita Brewing Co. «Cette bière nous a donné le défi de créer une IPA buvable et avant-gardiste, tout en drinkers, une option artisanale et en session qui réduit considérablement la quantité de glucides et de calories que l’on trouve normalement dans un IPA, ou dans n’importe quelle catégorie de ce produit. "

Le Hop 99 est l’un des premiers de ce style IPA émergent hypocalorique et faiblement glucidique. Le houblon Mosaic et Citra est chargé dans le Hop 99 pour lui donner une saveur de gros houblon, tandis que les malts pâles lui donnent un corps léger et une finition vive.

«Tandis que la catégorie IPA continuait à évoluer, nous voulions faire quelque chose de différent qui plairait à un plus grand nombre de buveurs de bière. Nous avons donc examiné comment nous pouvons transformer une IPA en une bière qui sautera dans les moindres», explique Abita Brewmaster Mark Wilson.

Abita Hop 99 sera disponible en cannettes de 12 oz, en fûts de 1/4 et en demi-barils. Le Light IPA sera présenté dans des bars, des restaurants, des épiceries, des magasins d’alcool et des magasins de proximité, entre autres endroits à travers le pays.

Les clients peuvent goûter au Hop 99 et à un choix de bières Abita au Tap Room de la brasserie. Des visites guidées et des visites de brasseries sont également disponibles toute la semaine.

Pour plus d'informations, visitez Abita.com et suivez Abita sur Facebook, Instagram, Gazouillement, YouTube et UNTAPPD. Pour les dernières nouvelles d’Abita, inscrivez-vous au bulletin d’information électronique Brew Krewe de la brasserie.

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