Bière artisanale – Une nouvelle brasserie locale, la brasserie artisanale de San Antonio et la brasserie Viva, fait sensation dans la communauté – Mousse de bière

SAN ANTONIO, 29 août 2019 / PRNewswire / – La culture et la tradition de San Antonio sont l'inspiration de la brasserie Viva, la Alamo La plus récente brasserie artisanale de la ville. Co-fondateurs Michael Johnson et Bobby Jones a commencé à brasser de la bière dans le garage de Johnson en 2018 avec la mission de produire de la bière artisanale de haute qualité mais abordable pour les célébrations, grandes ou petites. Le duo est sur le chemin d'ouvrir sa propre microbrasserie sur San Antonio Cote est.

"Nous sommes très heureux de partager notre passion avec la ville de San Antonio et c'est une communauté qui compte beaucoup pour nous ", a déclaré Michael Johnson, co-fondateur de Vive Beer. "Je me souviens encore de nos journées brassées qui se sont transformées en nuits brassées, où amis et amis d'amis se sont tous réunis dans notre allée pour goûter à Viva."

Johnson et Jones se sont rencontrés en tant que voisins et élèvent tous les deux leur famille San Antonio. Après avoir développé la marque et décidé de franchir une nouvelle étape dans le lancement de Viva Brewery, non seulement en tant que voisins, mais également en tant que partenaires, chacun a assumé des rôles au sein de l'organisation: Jones est surnommé "le cerveau de l'opération" et Johnson, le "cuisinier en chef" et bouilloire laveuse. "

"La ville compte beaucoup pour nous et nos familles et nous voulons en faire partie", a déclaré Bobby Jones, co-fondateur de Viva Brewery. "Nous sommes enthousiasmés non seulement par la délicieuse bière et le développement incroyable d'une brasserie et d'une salle de café, mais également par notre engagement dans cette ville fantastique en soutenant le commerce local et en servant une délicieuse bière."

Sans vendre un seul fût ou une canette de bière, Viva a constitué une communauté Instagram de près de dix mille adeptes. Tous deux ont confiance en leur plan d’affaires, ayant récemment recueilli le soutien d’investisseurs extérieurs. Johnson croit Vive Beer deviendra un nom local bien connu avant la Fiesta.

"Notre bière est vraiment importante pour nous, nous avons passé d'innombrables nuits à développer un produit solide avec des profils de saveur remarquables", a déclaré Johnson. "Nous avons également la chance d'avoir une bonne stratégie marketing et des investisseurs engagés."

Johnson et Jones travaillent avec Ross Ormond qui a acheté une propriété de l’East Side au 533 Delaware Street en avril. Situé dans le quartier de Denver Heights, Ormond envisage de transformer cet entrepôt en un espace contemporain doté d’un restaurant, de bureaux, d’un espace de rassemblement pour la communauté locale et d’un magasin Viva Brewery l’année prochaine.

"Nous n'aurions pas pu trouver un emplacement plus parfait pour notre nouvelle brasserie", a déclaré Jones. "Denver Heights sera la plaque tournante de notre marque et de tous San Antonio buveurs. "

Bientôt Alamo Les habitants de la ville pourront profiter des quatre bières principales de Viva; une bière blonde appelée Amarillo Ale, une bière blonde appelée Americana, une bière tropicale pâle surnommée Ale Niño et l'IPA (India Pale Ale) avec le nom approprié de Battle of Hops. Viva envisage d’introduire des bières de saison et expérimentales dans sa brasserie et sa salle de thé de l’East Side San Antonio goûter, profiter et Celebramos Juntos! "

À propos de la brasserie Viva

Viva Brewery a été créée dans le garage de ses co-fondateurs à San Antonio, Texas et a été brassant de la bière pour les célébrations grandes et petites. La saveur et l’inspiration de la bière Viva proviennent de sa ville natale bien-aimée du Alamo Ville avec ses quatre bières principales: Amarillo Ale, Americana Lager, Ale Niño et Battle of Hops. La brasserie San Antonio Brewery et Taproom de Viva Brewery ouvrira ses portes en 2020 au 533 Delaware Street, invitant tous lesCelebramos Juntos! "

Pour plus d'informations sur la bière Viva, visitez https://viva.beer/ ou suivez-les sur Instagram @VIVA_Brewery pour #VivaVibes et #VIVAFridays.

CONTACT: Alex Rubio
Alex@spsdgtl.com
210-316-5816

SOURCE Viva Brewery

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