Bière artisanale – Nouvelles bières pour septembre – Beer & Brewer – Bière brune

Un nouveau mois apporte beaucoup de nouvelles bières. Découvrez ces nouveaux lancements de Stone & Wood, Wayward, Stomping Ground, Little Bang, Two Birds et Bargara.

Stone & Wood libère The Gatherer en canettes

Stone & Wood a lancé sa bière The Gatherer à l'échelle nationale dans des canettes pour la première fois.

Bière de blé américaine avec de vrais morceaux de melon d'eau, de concombre et de menthe, The Gatherer propose également du houblon Galaxy.

La bière, qui était auparavant un produit de saison, est «mieux servie avec une tranche d'agrumes, de menthe fraîche ou toute autre variation fruitée».

The Gatherer est disponible dans des canettes de 375 ml (paquet de quatre et dans une boîte) et dans des brouillons à travers le pays à partir du lundi 2 septembre.

Wayward célèbre son quatrième anniversaire avec le retour de son chargement initial

Wayward Brewing célèbre son quatrième anniversaire avec une sortie limitée en septembre.

Fusami Victory est l’une des anciennes recettes de la brasserie et la India Pale Lager est de retour à la demande générale pour un mois seulement.

Brassée avec du houblon Motueka et Nelson Sauvin, ainsi que de nombreuses quantités de houblon aromatique, cette bière de style pilsner regorge d'amertume.

La bière a un AVV de 6,4% et sera commercialisée le 20 septembre. Un événement dans le bar de la cave est prévu pour célébrer le quatrième anniversaire le Samedi 28 septembre.

Stomping Ground lance une nouvelle version de la série ‘Wood

Stomping Ground a lancé les six premières bières à dégagement limité de sa nouvelle gamme de bières Into, la «Wood».

La série fait partie du programme sauvage et vieilli en fûts de la brasserie.

«La série Into the Wood a été une formidable opportunité pour notre équipe brassicole de se lancer dans des méthodes de brassage plus non traditionnelles», déclare Ashur Hall, l’infomédiste en chef de Stomping Ground.

Les six bières sont du Pinot Noir Brett Saison (6,5% ABV) qui a passé 12 mois sur les peaux de Sunbury Pinot Noir; Wild Ale No.1 (6.2% ABV) est un assemblage de trois lots de bières à la lambic, fermentés au brett et vieillis en fûts de pinot noir et de shiraz; Stout impériale russe de dix ans d'âge Bourbon Barrel (10% ABV); Belge Dark Strong Ale (10,5% d'alcool); Shiraz Barrel Aged Saison (6,5% d'alcool); et de la bière à la crème Port Barrel Aged (7% ABV).

Toutes les bières à l'exception de la Stout impériale russe Bourbon Barrel-Aged et de la Belgian Dark Strong Ale sont disponibles en bouteilles de 750 ml.

Two Birds dévoile les canettes en édition limitée Brew Tang

Two Birds Brewing a lancé sa dernière série à libération limitée – Brew Tang Cans. Ses canettes sont disponibles en cartons de 16.

La première bière est une NEIPA appelée Chew Tang Can. Il a un 6% ABV et les notes de dégustation comprennent «nuageux, gros sur le fruit et lourd sur le houblon».

La deuxième bière est une aigre tropicale appelée Fruit Tang Can. Des fruits de la passion, de la goyave et des manguiers ont été ajoutés. Il a un 3,8% ABV.

La troisième bière est un «produit de base esky» appelé Sundaze Sippah. Une bière d'été avec 5% d'alcool, la bière est «conçue pour se détendre».

Little Bang Brewery lance Schwangberry

Little Bang Brewery a lancé une version spéciale à la framboise appelée Schwangberry.

La bière a une teneur en alcool de 3% et est disponible en canettes de 375 ml. Les notes de dégustation la décrivent comme une «bouilloire classique acide avec une profusion de bienfaits de la framboise fraîche».

Bargara lance une bière à faible teneur en glucides et à faible teneur en alcool

La brasserie Bargara Brewing, basée à Bundaberg, a dévoilé la Saison Silver, une bière à très faible teneur en glucides et à faible teneur en alcool.

Elle contient «30% moins de glucides que la bière ordinaire» et a un VCA de 2,9%. La bière est légèrement poivrée et présente des notes d'épices florales. Il utilise de la levure de saison française qui a été uniquement cultivée à Bundaberg.

La bière sera officiellement lancée lors d’un pop-up chez Polo Bundaberg.

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